看着光秃秃的清蒸鲥鱼，于飞最终还是没忍住开口问道：“牛师傅，鲥鱼好像不用去鳞吧？”
牛师傅咧嘴一笑：“这是古法蒸鱼，鳞片拔掉是为了不影响口感，但鳞片里的油脂已经沁入到鱼肉里面了，这样吃起来口感会更加的鲜美。”
于飞再次看了看光秃秃的鲥鱼，又回头看了看笑容满面的牛师傅，后者冲他做了一个请的手势。
疑惑间于飞第一个下筷，不管那些精美的摆盘，直接就对着鲥鱼下筷，一口鲥鱼入口，肥、嫩、鲜、香……
这一对比，他昨天做的鲥鱼那完全就可以丢到九霄云外去了，到底是大师，那句话怎么说的来着，大师出手非同凡响啊。
不过他是怎么把鱼鳞去掉之后还能把鱼鳞里的油脂给蒸至到鱼肉里面去的？于飞昨天做的鱼虽说跟这没法比，但里面的那种肥嫩感是其他油脂所做不出的。
看到于飞探究的目光，牛师傅微微一笑：“你要是帮我养一池鲥鱼出来，我就把这个秘方告诉你，包教会的那种。”
于飞一个扭头把脸埋进了那盘清蒸鲥鱼里，给你养一池鲥鱼？你图谋甚大啊！既然知道你是把鱼鳞打下来之后做出的这种效果，那多试些方法总有一个可以做到这种效果的，我何必上赶着求你呢？
见于飞意味明显的拒绝，牛师傅并没有动气，笑了笑之后回身到厨房收拾起自己的刀具，于飞忽然扭头喊道：“牛师傅，顺便帮忙把中午的饭给做了，这点鱼填不饱肚子。”
于飞明显看到他收拾刀具的动作停滞了一下，他看了张素琴一眼后，这才开始收拾起于飞早就准备好的两只鸡和一只鸭……
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“沈兄！”
“嗯！”
沈长青走在路上，有遇到相熟的人，彼此都会打个招呼，或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情，仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司，乃是维护大秦稳定的一个机构，主要的职责就是斩杀妖魔诡怪，当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中，每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死，那么对很多事情，都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候，沈长青有些不适应，可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人，都是实力强横的高手，或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业，一为镇守使，一为除魔使。
任何一人进入镇魔司，都是从最低层次的除魔使开始，
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然后一步步晋升，最终有望成为镇守使。
沈长青的前身，就是镇魔司中的一个见习除魔使，也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境，也是非常的熟悉。
没有用太长时间，沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同，此处阁楼好像是鹤立鸡群一般，在满是血腥的镇魔司中，呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开，偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下，就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来，让他眉头本能的一皱，但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道，几乎是没有办法清洗干净。
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